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特産品

特産品を支える生産者の想い

きたそらちの特産品は、すべて生産者の情熱とこだわりによって生まれています。豊かな自然の恵みを最大限に活かし、品質の向上を追求し続ける姿勢こそが、特産品への信頼と共感を生み出します。私たちは、これからも「おいしい」「美しい」「価値ある」特産品をお届けするために、一歩ずつ前へ進んでいきます。
ぜひ、きたそらちの誇る特産品を手に取って、その魅力を実感してください。

きたそらちのこだわり特産品

お米

北の大地が育む至高の一粒

大地と清らかな水が育む、ふっくらとした風味豊かなお米。新米の甘みと香りは格別で、和食はもちろん多彩な料理に合います。丹精込めた逸品をぜひご賞味ください。 

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そば

日本一のそば産地

冷涼な気候と肥沃な土壌が生む「幌加内そば」は、香り高く風味豊か。厳選されたそばの実と丁寧な栽培が、全国のそば通を魅了する極上の味を生み出します。

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メロン

美しさと甘さが詰まった芸術品

芸術的な網目模様ととろける甘さが魅力のメロン。「暑寒メロン」など多彩な品種があり、生産者の技と愛情が詰まった芳醇な味わいを楽しめます。

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花き

全国を彩る誇りの花々

「品質を守る産地に明日がある」を掲げ、全国に美しい花を届けるきたそらち。スターチス シヌアータなど15品目以上を栽培し、空間を華やかに彩ります。 

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畜産

厳寒の地が育む極上の和牛

厳しい冬を乗り越えた和牛は、柔らかな肉質と上質な脂が特徴。豊かな自然と特別な飼育が生む旨味は、まさに極上の逸品。ぜひその深い味わいを堪能ください。

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きゅうり

鮮度抜群のシャキシャキ食感

寒暖差が大きい環境で育ち、シャキッとした歯ごたえとみずみずしさが特徴。徹底管理された栽培で、収穫後すぐ出荷される新鮮な味わいをお楽しみください。

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